Meine kleine Küche am See

Rezension

Meine kleine Küche am See                                  

von Birgit Fazis

Produktbeschreibung:

Gebundene Ausgabe: 152 Seiten

Verlag: Jan Thorbecke Verlag

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3799511814

ISBN-13: 978-3799511810

Kurzinformation:

Ein kleines Haus am See ist der Lebensmittelpunkt von Birgit, ihrem Mann sowie den gemeinsamen Töchtern Emma, Frieda und Heidi. Der liebste Ort für alle ist der große Esstisch, an dem nicht nur Bäuche gefüllt, sondern auch Erinnerungen geschaffen, Pläne geschmiedet und Feste gefeiert werden. Im Sommer zieht es die Familie aber auch gerne mal raus an den unglaublich schönen Ammersee – mit Picknickdecke unter dem Arm und einem Korb voll leckerer, selbstgemachter Speisen und Getränke im Gepäck. In wunderbar einfachen Rezepten zeigt die Autorin, dass sich gutes, außergewöhnliches Essen in kurzer Zeit und unkompliziert zubereiten lässt: frische Erdbeer-Limonade im Frühling, Bruschetta mit Pfirsichen und Basilikum im Sommer, wärmende Tomatensuppe mit Pizza-Croûtons im Herbst oder Lavendelmilchreis mit Spekulatiusbröseln im Winter. Das Buch überrascht mit fantastischen Sorglos-Rezepten ohne Chichi, dafür aber mit viel Geschmack und Lust auf ein gutes Leben. Ein Feel-Good-Buch – so einfach und schön wie das Leben selbst – mit vielen Stimmungsbildern und in einer besonderen Ausstattung zum Selberlesen, Nachkochen und Verschenken!

Autoreninformation:

Birgit Fazis ist Pädagogin und widmet sich seit der Eröffnung ihres Food- und Lifestyleblogs www.emmabee.de im Jahr 2010 ganz dem Kochen und Backen. Ihre Leserschaft erfreut sich an ihrer Verwöhnküche, DIYs und Geschichten aus dem Alltag. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren drei Töchtern am Ammersee.

Fazit:

Nicht nur ein Kochbuch für schmackhafte vegetarischen Gerichte, sondern auch ein Geschichten und Bastelbuch. Die Autorin lässt uns darin an ihrem Leben in ihrem kleinen Häuschen am See teilhaben. Alle Rezepte habe ich noch nicht getestet und auch die Bastle Anregungen nicht alle umgesetzt, doch es ist recht ansprechend und ich würde es jeder Zeit ohne schlechtem Gewissen verschenken.

4****Sterne